Strategi Pengembangan Usaha Madu Kelulut (Trigona Sp.) di Desa Sabet, Kecamatan Jaya, Aceh Jaya

Abstract

Lebah kelulut adalah jenis lebah yang dikenal dengan nama ilmiahnya, yaitu Trigona sp. Mereka merupakan lebah kecil yang hidup di berbagai daerah tropis dan subtropis di seluruh dunia, termasuk di Asia Tenggara, Australia, dan Amerika Selatan. Usaha madu kelulut merupakan pilihan yang menarik bagi para peternak dan konsumen yang peduli akan kesehatan dan kelestarian lingkungan. Dengan perawatan yang tepat dan pemahaman yang baik tentang proses produksi, madu kelulut dapat menjadi sumber penghasilan yang berkelanjutan dan memberikan manfaat yang besar bagi kesehatan dan lingkungan Desa Sabet merupakan salah satu wilayah yang memanfaatkan lebah ini dengan cara beternak, namun sampai saat ini masih banyak masalah dan kendala dalam pengelolaannya. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui biaya yang dikeluarkan dan keuntungan dari budidaya lebah kelulut, untuk mengetahui kelayakan usaha lebah kelulut, dan untuk mengetahui strategi yang sesuai bagi usaha budidaya lebah madu kelulut dalam mengembangkan usaha. Metode pengumpulan data melalui observasi, wawancara, dan kuesioner. Metode analisis data menggunakan metode analisis kualitatif menggunakan metode deskriptif dalam bentuk studi kasus untuk menggambarkan situasi perusahaan dengan mengumpulkan data dari berbagai sumber dengan bantuan analisis SWOT. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa budidaya lebah kelulut di Desa Sabet berada pada kuadran III yang berarti mendukung strategi turnaround, yaitu mengubah strategi yang ada saat ini dikarenakan strategi saat ini tidak dapat menangkap peluang yang ada.