Pengaruh Pemberian Kompos Kulit Kopi Terhadap Perubahan Sifat Kimia Andisol

Maulida Maulida, Raichan Izzati, Yadi Jufri

Abstract


AbstrakAndisol merupakan tanah yang berkembang dari bahan induk abu vulkanik yang relatif masih muda sehingga tanah Andisol  sangat berpotensi untuk pengembangan lahan pertanian, tanah ini mengandung bahan amorf (alofan, ferihidrit, senyawa kompleks Al humus). Tanah Andisol memiliki kendala seperti tanah Andisol bereaksi kuat dengan unsur fosfat (P). Ketidaktersediaan unsur P didalam tanah disebabkan oleh adanya adanya fiksasi P oleh alofan, dan tingkat retensi P sangat tinggi yaitu  melebihi 85%. Berdasarkan hal tersebut perlu dilakukan penambahan bahan organik berupa kompos kulit kopi untuk membantu mengurangi jerapan P pada tanah Andisol. Kompos kulit kopi memiliki kandungan bahan organik 45,3%, kandungan nitrogen 2,98%, kandungan fosfor 0,18%, kalium sebesar 2,26%, serta kandungan C/N kulit kopi sebesar 17,1%. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian kompos limbah kulit kopi (pulp) terhadap perubahan sifat kimia tanah Andisol. Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Kelompok Non Faktorial dengan 5 perlakuan dan 4 kali ulangan sehingga didapat 20 percobaan. Sebanyak 65 kg sampel tanah diambil dari desa Delung Tue, Kecamatan Bukit, Kabupaten Bener Meriah. Hasil Penelitian menunjukkan bahwa pemberian kompos kulit kopi berpengaruh tidak nyata terhadap perubahan sifat kimia pH (H2O), C-organik, N-total, P-total dan P-tersedia Andisol. Meskipun secara statistik tidak berpengaruh namun ada kecenderungan berubah/meningkat dari setiap perlakuan.

The Effect of Adding Coffee Husk Compost to Changes in Chemical Properties of Andisol

Abstract. Andisol is a soil that develops from volcanic ash parent material that is relatively young so that Andisol soil is very potential for agricultural land development, this soil contains amorphous materials (alofan, ferrihydrite and complex compounds Al humus). Andisol soil has weaknesses such as Andisol soil reacts strongly with phosphate element (P). The unavailability of P elements in the soil due to P fixation by allohans, P retention is very high at >85%. Based on this, it is necessary to add organic matter in the form of coffee skin compost to help reduce P absorption on Andisol soil. Coffee skin compost contains 45.3% organic matter, 2.98% nitrogen content, 0.18% phosphorus content, 2.26% potassium, and 17.1% coffee skin C/N content. The purpose of this study was to determine the effect of composting coffee skin waste (Coffea Arabica L.) on changes in the chemical properties of Andisol soil. This study used the Non-Factorial Group Randomized Design method with 5 treatments and 4 repeats so that 20 experiments were obtained. Soil sampling was carried out in Delung Tue village, Bukit District, Bener Meriah Regency as much as 65 kg. The results of the study found that the application of coffee skin compost had no real effect on changes in the chemical properties of pH (H2O), C-organic, N-total, P-total and P-available Andisol. Although statistically it has no effect, there is a tendency to change/increase with each treatment.


Keywords


Andisol; kompos; limbah kulit kopi; sifat kimia; Andisol; compost; coffe husk; chemical characteristic

Full Text:

PDF

References


Afandi, F.N. 2015. Pengaruh pemberian berbagai jenis bahan organik terhadap sifat kimia tanah pada pertumbuhan dan produksi tanaman ubi jalar di Entisol Ngrangkah Pawon Kediri. Jurnal Tanah dan Sumber Daya Lahan, 2(1) : 237 – 244.

Anggara., 2019. Manfaat Bahan Organik Dalam Memperbaiki Sifat Fisik, Kimia, dan Biologi Tanah Terhadap Kerusakan Tanah.Dasar Angronomi, Sumatera Utara.

[Badan Pusat Statistik]. 2021. Kabupaten Bener Meriah dalam Angka 2020. Aceh (ID) : BPS.

Dinas Pertanian dan Perkebunan Aceh. , 2019. Kopi Gayo Kopi Organik dengan Kualitas terbaik. Haba Tani Edisi II, Aceh.

Falahuddin, I., Restu, A., Raharjeng, P., Harmeni, L., Prodi, D., Biologi, P., Prodi, M., and Biologi, P. 2016. Pengaruh pupuk organik limbah kulit kopi ( Coffea Arabica L.). Jurnal Bioilmi, 2(2) : 108–120.

Irawan, A., Jufri, Y., and Zuraida., 2016. Pengaruh pemberian bahan organik terhadap perubahan sifat kimia Andisol, pertumbuhan dan produksi gandum (Triticum eastivum L.). Jurnal Kawista, 1(1) : 1–9.

Supriadi., Zuraida., Hifnalisa., 2021. Pengaruh penggunaan berbagai jenis kompos terhadap kandungan hara N, P, K Andisol di kebun kopi Arabika Kecamatan Timang Gajah Kabupaten Bener Meriah. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian, 6(2) : 97-104.

Tambunan., Ardian S., Fauzi., and Hardy Guchi., 2014. Efisiensi pemupukan terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman jagung (Zea Mays L.) tanah Andisol dan Ultisol. Jurnal Online Agroteknologi, 2(2) : 414 - 26.




DOI: https://doi.org/10.17969/jimfp.v9i1.29297

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2024 Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian

 


JIM Agribisnis|JIM Agroteknologi|JIM Peternakan|JIM Teknologi Hasil Pertanian|JIM Teknik Pertanian|
JIM Ilmu Tanah|JIM Proteksi Tanaman|JIM Kehutanan


E-ISSN: 2614-6053 2615-2878 Statistic Indexing | Citation | Dimensions


Alamat Tim Redaksi:
Fakultas Pertanian,Universitas Syiah Kuala
Jl. Tgk. Hasan Krueng Kalee No. 3, Kopelma Darussalam,
Banda Aceh, 23111, Indonesia.
Email:jimfp@usk.ac.id