Pengaruh Berbagai Jenis Pupuk Kompos terhadap Produksi Kopi Arabika (Coffea arabica L.) di Kecamatan Timang Gajah Kabupaten Bener Meriah

Kurnia Savitri, Yusnizar Yusnizar, Hifnalisa Hifnalisa

Abstract


Abstrak : Kabupaten Bener Meriah dan Aceh Tengah menjadi daerah utama produksi kopi arabika di Provinsi Aceh. Kurangnya pengetahuan petani kopi di Kabupaten Bener Meriah terhadap penerapan teknik budidaya kopi arabika organik merupakan salah satu faktor yang menjadikan produktivitas kopi arabika di Kabupaten Bener Meriah hingga saat ini masih rendah. Pemanfaatan berbagai jenis pupuk kompos dengan bahan baku lokal merupakan salah satu langkah yang tepat dalam upaya peningkatan produksi kopi arabika. Selain baik bagi tanaman dan ramah lingkungan, pemanfaatan bahan organik lokal juga bersifat mudah didapatkan dan dalam jumlah yang cukup melimpah. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui pengaruh pemberian berbagai jenis pupuk kompos terhadap produksi tanaman kopi arabika (Coffea arabica L.) di Kecamatan Timang Gajah Kabupaten Bener Meriah. Penelitian ini dilakukan di University Farm Stasiun Riset Bener Meriah Desa Mekar Ayu, Kecamatan Timang Gajah, Kabupaten Bener Meriah pada tanggal 17 Januari-10 April 2022. Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah tanaman kopi arabika yang telah berumur 10 tahun, kompos lamtoro, kompos Tithonia diversifolia dan kompos limbah kulit biji kopi. Rancangan yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) non faktorial yang terdiri dari 7 perlakuan dan 3 ulangan, dengan demikian diperoleh 21 satuan percobaan. Hasil Penelitian menunjukkan bahwa jenis pupuk kompos berpengaruh tidak nyata terhadap parameter jumlah cabang produktif, jumlah dompol per cabang, jumlah dompol per pohon, jumlah buah per dompol, jumlah buah per pohon dan berat biji kopi merah.

(The Effect of Aplyying Various Types pf Compost on the Production of Arabica Coffe (Coffea arabica L.) in Timang Gajah District, Bener Meriah Regency)

Abstract. The districts of Bener Meriah and Aceh Tengah are the main areas for Arabica coffee production in Aceh Province. The lack of knowledge of coffee farmers in Bener Meriah Regency regarding the application of organic Arabica coffee cultivation techniques is one of the factors that has made Arabica coffee productivity in Bener Meriah Regency to date still low. Utilization of various types of compost using local raw materials is one of the right steps in efforts to increase Arabica coffee production. Besides being good for plants and environmentally friendly, the use of local organic materials is also easy to obtain and in sufficiently abundant quantities. The purpose of this study was to determine the effect of applying various types of compost on the production of Arabica coffee plants (Coffea Arabica L.) in Timang Gajah District, Bener Meriah Regency. This research was conducted at the University Farm Bener Meriah Research Station, Mekar Ayu Village, Timang Gajah District, Bener Meriah Regency on January 17 - April 10 2022. The materials used in this study were arabica coffee plants that were 10 years old, compost of lamtoro, compost of Tithonia diversifolia and coffee bean husk waste compost. The design used in this study was a non-factorial Randomized Block Design (RBD) consisting of 7 treatments and 3 replications, thereby obtaining 21 experimental units. The results showed that the type of compost had no significant effect on the parameters of the number of productive branches, the number of nodes per branch, the number of nodes per tree, the number of fruits per lump, the number of fruits per tree and the weight of red coffee beans.


Keywords


Kopi Arabika, Kompos, Tithonia diversifolia, Lamtoro, Limbah Biji Kopi. ; Arabica Coffee, Compost, Tithonia diversifolia, Lamtoro, Coffee Bean Waste

Full Text:

PDF

References


Bintoro, H.M.H., R. Saraswati., D. Manohara., E.Taufik dan J. Purwani. 2008. Pestisida organik pada tanaman lada. Laporan Akhir Kerjasama Kemitraan Penelitian Pertanian antara Perguruan Tinggi dan Badan litbang Pertanian (KKP3T).

Dinas Pertanian dan Perkebunan Aceh, 2019. Kopi Gayo, Kopi organik dengan kualitas terbaik. Haba Tani II. Hal:10.

Gachengo, C.N., C.A. Palm. B. Jama dan C. Othieno. 1999. Tithonia and senna green manures and inorganic fertiliers as phosphorus sources for maize in Western Kenya. Agroforestry System. 44(1): 21-36.

Hartatik, W. 2007. Tithonia diversifolia sumber pupuk hijau. Jurnal Penelitian dan Pengembangan Pertanian. 29(5): 3-5.

Hifnalisa, Y. Jufri dan Manfarizah. 2020. Pemanfaatan bahan organik insitu untuk meningkatkan kandungan hara tanah entisol dan tanaman kopi arabika yang dikelola secara organik di Kabupaten Bener Meriah. Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh.

Hilman, Y. 1994. Pengaruh cara aplikasi dan dosis pupuk NPK terhadap pertumbuhan dan hasil Tomat Kultivar Mutiara. Jurnal Bulletin Penelitian Hortikultura. 26(1): 48-54.

Husna, Hifnalisa dan Syakur. 2022. Produksi kopi arabika (Coffea arabica L.) umur 9 tahun akibat pemberian beberapa jenis kompos bahan baku lokal di Kecamatan Timang Gajah Kabupaten Bener Meriah. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian. 7(2): 685-692.

Jama, B., C.A. Palm., R.J. Buresh., A. Niang., C. Gachengo., G. Nziguheba., dan B. Amadalo. 2000. Tithonia diversifolia as a green manure for soil fertility improvement in Western Kenya. Agroforestry System Jounal. 22(1): 201-221.

Padmowijoto, S. 2004. Pengembangan Model Pertanian Terpadu. Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta.

Pida, R. dan N. Ariska. 2022. Pengaruh tanaman penaung jenis Lamtoro (Leucaena sp) terhadap pertumbuhan dan produktivitas tanaman Kopi Arabika di Kabupaten Aceh Tengah. Jurnal Pertanian Agros. 24(2): 543-551.

Rachmiati, Y. 2004. Pokok-Pokok Pemupukan Tanaman Teh. Lembaga Pendidikan Perkebunan Kampus Yogyakarta, Yogyakarta.

Riswandi, R. 2021. Pengaruh pemberian kulit buah kopi terhadap pertumbuhan bibit Kopi Robusta (Coffea canephora). Skripsi. Universitas Andalas, Sumatera Barat.

Roidah, I.S. 2013. Manfaat penggunaan pupuk organik untuk kesuburan tanah. Jurnal Universitas Tulungagung Bonorowo. 1(1): 30-42.

Roidi, A. 2016. Pengaruh pemberian pupuk cair daun lamtoro (Leucaena leucocephala) terhadap pertumbuhan dan produktivitas tanaman sawi pakcoy (Brasicca chinensis L.).Skripsi. Universitas Sanata Dharma, Yogyakarta.

Sao, N.V., N.T. Mui dan D.V Binh. 2010. Biomassa production of Tithonia diversifolia (Wild Sunflower), soil improvement on sloping land and use as high protein foliage for feeding goats. Livestock Research for Rural Development Journal. 22(8): 101-106

Siregar, I.Z. dan S.W. Budi 2006. Modul Pelatihan Kompos ITTO Training Proceedings, Muara Bulian.

Supriadi, Hifnalisa dan Zuraida. 2021. Pengaruh penggunaan berbagai jenis kompos terhadap kandungan hara N, P, K andisol di kebun kopi arabika Kecamatan Timang Gajah Kabupaten Bener Meriah. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian. 6(2): 97-104.

Yardani, Hifnalisa dan Zuraida. 2021. Penggunaan kompos sumber bahan baku lokal untuk meningkatkan kandungan N, P dan K pada daun tanaman kopi arabika di Kecamatan Timang Gajah Kabupaten Bener Meriah. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian. 6(3): 318-326.

Wahyuni, E., A. Karim dan A. Anhar. 2013. Analisis citarasa kopi arabika organik pada beberapa ketinggian tempat dan cara pengolahannya di dataran tinggi Gayo. Jurnal Manajemen Sumberdaya Lahan. 2(3): 261-269.




DOI: https://doi.org/10.17969/jimfp.v8i3.25897

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


 


JIM Agribisnis|JIM Agroteknologi|JIM Peternakan|JIM Teknologi Hasil Pertanian|JIM Teknik Pertanian|
JIM Ilmu Tanah|JIM Proteksi Tanaman|JIM Kehutanan


E-ISSN: 2614-6053 2615-2878 Statistic Indexing | Citation


Alamat Tim Redaksi:
Fakultas Pertanian,Universitas Syiah Kuala
Jl. Tgk. Hasan Krueng Kalee No. 3, Kopelma Darussalam,
Banda Aceh, 23111, Indonesia.
Email:jimfp@usk.ac.id