Kandungan Hara dan Pertumbuhan Bibit Kopi Arabika Gayo akibat Pemberian Kompos Kulit Kopi dan Fungi Mikoriza Arbuskular di Kabupaten Aceh Tengah

Abstract

Abstrak. Perkebunan kopi di Kabupaten Aceh Tengah merupakan daerah pengembangan sentra potensi lahan budidaya kopi salah satunya tanaman kopi arabika gayo varietas G1. Perkembangan tersebut menjadi salah satu masalah untuk tanaman kopi di Aceh Tengah yang kebun tersebut sudah banyak tergolong rusak sehingga produksi tidak maksimal, maka perlu dilakukan pergantian bibit kopi pada lahan yang sudah rusak atau tua agar produksi kopi semakin meningkat dengan menerapkan konsep “replanting bibit baru”. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk melihat pertumbuhan dan kandungan hara pada daun kopi arabika Gayo (Coffea arabica L.) yang mana dapat menghasilkan kualitas bibit yang unggul serta jumlah hasil produksi bibit yang tinggi dengan memanfaatkan aplikasi kompos kulit kopi dan fungi mikoriza arbuskular.Penelitian ini terdiri dari 10 perlakuan dan tiga kali pengulangan sehingga terdapat 30 satuan percobaan. Perlakuan yang dicoba pada penelitian adalah : tanah 1 (kg), tanah : kompos (3:1), tanah : kompos (3:1) + 5 g FMA, tanah : kompos (3:1) + 10 g FMA, tanah : kompos (1:1), tanah : kompos (1:1) + 5 g FMA, tanah : kompos (1:1) + 10 g FMA, tanah : kompos (1:3), tanah : kompos (1:3) + 5 g FMA, tanah : kompos (1:3) + 10 g FMA. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak kelompok pola non faktorial selanjutnya data yang diperoleh diolah dengan perhitungan analisis ragam dan apabila ada perbedaan yang signifikan di antara perlakuan tersebut maka diuji lanjut dengan BNJ pada taraf 5%. Penelitian ini terdiri dari beberapa tahapan, yaitu: persiapan media tanam, penyemaian bibit kopi, pembuatan kompos kulit kopi, aplikasi kompos kulit kopi dan fungi mikoriza arbuskular, penanaman, pemeliharaan, serta pengamatan tanaman dan analisis kandungan hara tanaman di laboratorium. Hasil pemberian kompos kulit kopi dan mikoriza arbuskular pada bibit kopi berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan tinggi, diameter batang, kandungan hara N dan K pada daun bibit kopi, kompos kulit kopi dan fungi mikoriza arbuskular juga dapat menginfeksi akar tanaman bibit kopi.

Kata kunci : Kandungan Hara, Bibit Kopi Arabika, Kompos Kulit Kopi, Fungi Mikoriza Arbuskular.

Abstract. Coffee plantations in Central Aceh District are development areas for potential centers for coffee cultivation, one of which is the Gayo arabica coffee variety G1. This development is one of the problems for coffee plants in Central Aceh where many of the plantations are classified as damaged so that production is not optimal, it is necessary to replace coffee seeds on damaged or old land so that coffee production will increase by applying the concept of "replanting new seeds". . The purpose of this study was to observe the growth and nutrient content of the leaves of Gayo arabica coffee (Coffea arabica L.) which can produce superior seed quality and high number of seed production results by utilizing the application of coffee husk compost and arbuscular mycorrhizal fungi. consisted of 10 treatments and three repetitions so that there were 30 experimental units. The treatments tried in the study were: soil 1 (kg), soil : compost (3:1), soil : compost (3:1) + 5 g AMF, soil : compost (3:1) + 10 g AMF, soil : compost (1:1), soil : compost (1:1) + 5 g AMF, soil : compost (1:1) + 10 g AMF, soil : compost (1:3), soil : compost (1:3) + 5 g AMF, soil : compost (1:3) + 10 g AMF. The experimental design used was a randomized group design with a non-factorial pattern, then the data obtained was processed by means of analysis of variance and if there were significant differences between the treatments, it was further tested with BNJ at the 5% level. This research consisted of several stages, namely: preparation of planting media, sowing coffee seedlings, making coffee husk compost, application of coffee husk compost and arbuscular mycorrhizal fungi, planting, maintenance, as well as plant observation and analysis of plant nutrient content in the laboratory. The results of applying coffee husk compost and arbuscular mycorrhizae to coffee seedlings have a significant effect on growth in height, stem diameter, N and K nutrient content in coffee seedling leaves, coffee husk compost and arbuscular mycorrhizal fungi can also infec.

Keywords: Nutrient Availability, Growth of Gayo Arabica Coffee, Composting of Coffee Skin, Arbuscular Mycorrhizae