Feed Management and Growth of Aceh Cattle After Weaning in BPTU-HPT Indrapuri

Dewa Krisnanda Jonaidi, Elmy Mariana, Yasser Armia

Abstract


AbstrakPenelitian ini bertujuan untuk mempelajari manajemen pemberian pakan pada sapi Aceh lepas sapih dan pengaruhnya terhadap pertumbuhan sapi Aceh lepas sapih. Sampel yang digunakan adalah sapi Aceh lepas sapih sebanyak 36 ekor yang terdiri 26 ekor pedet jantan umur 6 bulan dan 10 ekor pedet betina umur 6 bulan. Pengamatan meliputi manajemen pakan dan pertumbuhan pedet lepas sapih jantan dan betina yang diberikan pakan hijauan dan konsentrat di BPTU-HPT Indrapuri. Data dianalisis dengan menggunakan analisis t-test untuk mengetahui perbedaan bobot badan sapi Aceh lepas sapih jantan dan betina. Data pakan dianalisis secara deskriptif. Berdasarkan hasil penelitian ini diperoleh rata-rata konsumsi hijauan pedet jantan adalah 8,01% dari bobot badan dan 1,46% untuk konsentrat, sedangkan untuk pedet betina diperoleh konsumsi hijauan rata-rata 12,0% dari bobot badan dan 2,1% untuk konsentrat. Pertambahan bobot badan/bulan pedet jantan yaitu 30,38±14,99 kg/bulan dan pedet betina 8,1±2,73, sedangkan untuk pertambahan bobot badan harian adalah 1,01±0,50 kg/hari pada pedet jantan dan 0,27±0,09 kg/hari pada pedet betina. 

Feed Management and Growth of Aceh Cattle After Weaning in BPTU-HPT Indrapuri

Abstract. This study aimed to study the management of feeding in weaning Aceh cattle and its effect on the growth of weaning Aceh cattle. The sample used was 36 weaned Aceh cattle consisting of 26 male calves aged 6 months and 10 female calves aged 6 months. Observations included feed management and growth of male and female weaning calves that were given forage and concentrate at BPTU-HPT Indrapuri. Data were analyzed using t-test analysis to determine differences in male and female weaning Aceh cattle body weight. Feed data were analyzed descriptively. Based on the results of this study, the average male calf forage consumption was 8.01% of body weight and 1.46% for concentrate, while for female calves the average forage consumption was 12.0% of body weight and 2.1%. to concentrate. The body weight gain/month for male calves was 30.38 ± 14.99 kg/month and for female calves 8.1 ± 2.73, while the daily body weight gain was 1.01 ± 0.50 kg/day for male and female calves. 0.27 ± 0.09 kg/day in female calves.


Keywords


Feed management, growth, weaning Aceh cattle

Full Text:

PDF

References


Azwani, D. (2005). Pengaruh Pemberian Silase Rumput Gajah yang Difermentasi dengan Urea dan Molases terhadap Pertambahan Bobot Badan Kambing Jantan Lokal. Skripsi Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh.

Bakhtiar, Yusmadi dan Jamaliah, 2015. Kajian Performans Reproduksi Sapi Aceh Sebagai Informasi Dasar Dalam Pelestarian Plasma Nutfah Genetik Ternak Lokal. Jurnal Ilmiah Peternakan, pp. 29-33.

Cowley, F. C., Syahniar, T. M., Ratnawati, D., Mayberry, D. E., Pamungkas, D., dan Poppi, D. P. (2020). Greater farmer investment in well-formulated diets can increase liveweight gain and smallholder gross margins from cattle fattening. Livestock Science, 242,104297.

Devendra, C., dan Burns, M. (1994). Produksi kambing di daerah tropis. Penerbit ITB. Bandung.

Fuadi, Y. dan Sugiarto, S., 2019. MENUJU SWASEMBADA DAGING SAPI. SEMINAR NASIONAL OFFICIAL STATISTICS , 2019(1).

Haryanti, N. W., 2009. Kualitas Pakan Dan Kecukupan Nutrisi Sapi Simental Di Peternakan Mitra Tani Andini, Kelurahan Gunung Pati, Kota Semarang.

Haryanto, B., 2012. Perkembangan Penelitian Nutrisi Ruminansia. Wartazoa, 22(4), pp. 169-177.

Ikhsanuddin., V. M. A. Nurgiartiningsih, Kuswati, dan Mukhtar. 2018. Penampilan Produksi Sapi Aceh Umur Satu Hari, Umur Sapih, dan Umur Satu Tahun. Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis, 5(3), 67-72.

Lawrence, T.L.J and V.R. Fowler. 2002. Growth of Farm Animals: Second Edition. CABI Publishing. UK. ISBN 0-85199-484-9.

Menteri Pertanian Republik Indonesia. (2015). Peraturan Menteri Pertanian Republik Indonesia Nomor 46.

Safwan, S., Fuadi, Z. dan Daniel, D., 2020. Performan Sapi Bali Persilangan Brahman Simental Yang Diberi Imbangan Pakan Hijauan dan Konsentrat. Kandidat : Jurnal Riset dan Inovasi Pendidikan, II(2), pp. 70-77.

Sihombing, J., Mirwandhono, R. E. dan Sembiring, I., 2015. Pemanfaatan Pelepah Kelapa Sawit Terolah Secara Amoniasi Dan Fermentasi Terhadap Performans Sapi Aceh. Jurnal Peternakan Integratif, Volume IV, pp. 47-49.

Siregar, S. B. (2003). Teknis Pemeliharaan Ternak Sapi Dan Analisis Usaha. jakarta: Penebar Swadaya.

Siregar, S. B. 2008. Penggemukan Sapi Edisi Revisi. Penebar Swadaya, Jakarta.

Sonjaya, H. 2012. Dasar Fisiologi Ternak. IPB Press. Bogor.

Yanuarianto, O., Hasan, S. D., Amin, M., Dilaga, S. H., Dahlanuddin, D., dan Suhubdy, S. (2021). Evaluasi Kecukupan Nutrisi Sapi Bali Dara Yang Dipelihara di BPT-HMT Serading Kabupaten Sumbawa. Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Indonesia (JITPI), Indonesian Journal of Animal Science and Technology, 7(1), 9-18.




DOI: https://doi.org/10.17969/jimfp.v8i2.24459

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


 


JIM Agribisnis|JIM Agroteknologi|JIM Peternakan|JIM Teknologi Hasil Pertanian|JIM Teknik Pertanian|
JIM Ilmu Tanah|JIM Proteksi Tanaman|JIM Kehutanan


E-ISSN: 2614-6053 2615-2878 Statistic Indexing | Citation


Alamat Tim Redaksi:
Fakultas Pertanian,Universitas Syiah Kuala
Jl. Tgk. Hasan Krueng Kalee No. 3, Kopelma Darussalam,
Banda Aceh, 23111, Indonesia.
Email:jimfp@usk.ac.id