Penggunaan Kompos Kulit Kopi dengan Berbagai Aktivator Terhadap Perubahan Sifat Kimia Tanah

Semayang Itawari, Zuraida Zuraida, Munawar Khalil

Abstract


Abstrak. Tanah adalah salah satu sumber daya utama dalam bidang pertanian. Tanah yang ideal bagi usaha pertanian adalah tanah dengan sifat fisika, kimia, dan biologi yang baik. Kabupaten Bener Meriah merupakan salah satu kabupaten yang memiliki tanah yang subur dan jumlah produksi kopi terbesar di Aceh yaitu sekitar 48.95 ha. Limbah dari hasil pengolahan kopi dimanfaatkan menjadi pupuk kompos. Penelitian inkubasi tanah dilakukan terhadap 4 jenis kompos kulit kopi dengan tambahan berbagai jenis pupuk kandang yaitu : Kulit kopi tanpa pupuk kandang, kulit kopi dan kotoran ayam, kulit kopi dan kotoran sapi, kulit kopi dan kotoran kuda dengan 4 kali ulangan.  Hasil pengujian terhadap berbagai kompos kulit kopi yang sesuai dengan SNI 19-7030-2004 adalah kompos kulit kopi dan kotoran ayam. Pemberian kompos kulit kopi, kompos kulit kopi dan kotoran ayam nyata meningkatkan pH (H2O), pemberian kompos kulit kopi dan kotoran ayam nyata meningkatkan P-tersedia tertinggi, dan tidak berbeda nyata terhadap N-total, P-total, dan P-retensi

 The Use of Coffee Pulp Compost With Various Activators Against Changes in Soil Chemical Properties

Abstract. Soil is one of the main resources in agriculture. The ideal soil for agriculture is soil with good physical, chemical and biological properties. Bener Meriah Regency is one of the regencies that has fertile soil and the largest amount of coffee production in Aceh, which is around 48.95 ha. Waste from coffee processing is used as compost. Soil research was conducted on 4 types of coffee pulp compost with the addition of various types of compost, namely: Coffee pulp without compost, coffee pulp and chicken manure, coffee pulp and cow dung, coffee pulp and horse manure with 4 repetitions. The results of testing on various coffee pulp composts in accordance with SNI 19-7030-2004 are coffee pulp compost and chicken manure. The application of pulp compost, coffee pulp compost and chicken manure significantly increased pH (H2O), the application of pulp compost and chicken manure significantly increased the highest available P-available, and was not significantly different to total N-total, and P-retention.


Keywords


Sifat Kimia Tanah ; Kompos Kulit Kopi ; Aktivator ; Soil Chemical Properties ; Coffee Husk Compost ; Activator

Full Text:

PDF

References


Arifin, M. 1994. Pedogenesis Andosol Berbahan Induk Abu Volkan Andesit dan Basalt pada Beberapa Zona Agroklimat di Daerah Perkebunan Teh Jawa Barat. (Disertasi), Institut Pertanian Bogor., Bogor.Ayeni L.S. and Adeleye, E.O. 2011. Soil nutrient status and nutrient interactions as influenced by agro wastes and mineral fertilizer in an incubation study in the South West Nigeria. Internasional Journal of Soil Science, 6 (1) : 60-68.

Ayeni,L.S. and Adeleye, E.O.2011. Soil nutrient status and nutrient interactionsasinfluenced byagro wastes and mineral fertilizer in anincubation study inthe South West Nigeria Internasional Journal of Soil Science, Nigeria

Badan Pusat Statistik. 2021. Kabupaten Bener Meriah dalam Angka 2020.Aceh (ID): BPS.

Badan Standardisasi Nasional. 2004. SNI 19-7030-2004. Spesifikasi Kompos Dari Sampah Organik Domestik. Jakarta Pusat

Kasongo et al. 2011.Coffe waste as an alternative fertilizer with soil improving properties for sandy soil humid tropical environments. Soil use and management

Mustofa A. 2007. Perubahan Sifat Fisik, Kimia dan Biologi Tanah Pada Hutan Alam yang Diubah Menjadi Lahan Pertanian di Kawasan Taman Nasional Gunung Leuser. Skripsi. Bobor: Fakultas Kehutanan. Institut Pertanian Bogor

Novizan.2004. Petunjuk Pemupukan yang Efektif.Agromedia Pustaka. Jakarta. 114

Puslitkoka (Pusat Penelitian Kopi dan Kakao). 2007. Pengolahan Biji Kopi Sekunder. Jember Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia.

Sembiring, L.J. 2015. Pengaruh Pemberian Bebagai Dosis Pupuk Kandang Ayam Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) pada System TumpAngsari dengan Tanaman Talas (Colocasia esculenta L.). Skripsi. Padang: Fakultas Pertanian Universitas Andalas

Supadma, A.A. Nyoman dan Dewa Made Arthagama. 2008. Uji Formulasi Kualitas Pupuk Kompos yang Bersumber dari Sampah Organik dengan Penambahan Limbah Ternak Ayam, Sapi, Babi dan Tanaman Pahitan. Jurnal Bumi Lestari, 8(2) : 113-121.

Surtinah. 2013. Pengujian Kandungan Unsur Hara Dalam Kompos yang Berasal dari Serasah Tanaman Jagung Manis (Zea mays saccharata). Jurnal Ilmiah Pertanian, 11(1): 16-25.

Wiryanta, Bernardinus T. Wahyu. 2002. Bertanam Cabai Pada Musim Hujan, Agromedia Pustaka. Jakarta.

Yasin, S. 2004. Degradasi Lahan Akibat Berbagai Jenis Penggunaan Lahan di Kabupaten Dharmasraya. Jurnal Solum Vol. I No 2 Juli 2004 : 69-73. I.SSN 1829




DOI: https://doi.org/10.17969/jimfp.v7i4.22374

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


 


JIM Agribisnis|JIM Agroteknologi|JIM Peternakan|JIM Teknologi Hasil Pertanian|JIM Teknik Pertanian|
JIM Ilmu Tanah|JIM Proteksi Tanaman|JIM Kehutanan


E-ISSN: 2614-6053 2615-2878 Statistic Indexing | Citation


Alamat Tim Redaksi:
Fakultas Pertanian,Universitas Syiah Kuala
Jl. Tgk. Hasan Krueng Kalee No. 3, Kopelma Darussalam,
Banda Aceh, 23111, Indonesia.
Email:jimfp@unsyiah.ac.id