Keefektifan Ekstrak Biji Kopi sebagai Atraktan untuk Mengendalikan Penggerek Buah (Hypotenemus hampei Ferr.) pada Tanaman Kopi Arabika di Kabupaten Aceh Tengah

Abstract

Abstrak. Hypothenemus hampei penggerek buah kopi merupakan hama penting pada tanaman kopi yang dapat menurunkan kualitas dan kuantitas biji kopi. PBKo dapat menyerang buah kopi mulai dari buah yang masih hijau sampai buah masak. Salah satu alternatif pengendalian hama PBKo adalah penggunaan ekstrak biji kopi sebagai atraktan. Tujuan dilakukan penelitian ini yaitu untuk mengetahui keefektifan ekstrak biji kopi sebagai atraktan untuk mengendalikan penggerek buah pada tanaman kopi arabika di Kabupaten Aceh Tengah. Penelitian ini telah dilaksanakan sejak bulan April sampai September 2021. Pemasangan perangkap dilakukan di Kecamatan Lut Tawar Kabupaten Aceh Tengah sedangkan identifikasi dilaksanakan di Laboratorium Hama Tumbuhan Program Studi Proteksi Tanaman, ekstraksi biji kopi dilaksanakan di Laboratorium Analisis Pangan Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial dengan 2 faktor yang diteliti yaitu: (1) Konsentrasi ekstrak biji kopi yaitu, E₀: 0%, E₁: 20%, E₂: 30%, dan E₃: 40%, (2) Faktor ketinggian perangkap yaitu, T₁: 75 cm, T₂: 150 cm. Parameter yang diamati adalah jumlah imago betina H. hampei  yang  terperangkap, persentase buah yang terserang H. hampei serta serangga lain yang terperangkap. Berdasarkan hasil pengamatan jumlah imago H. hampei  betina yang terperangkap, bahwa rerata pada perlakuan ekstrak biji kopi pada pengamatan minggu 1, 2, 4, 5 setelah pemasangan dilihat bahwa ekstrak biji kopi berpengaruh sangat nyata, tetapi berpengaruh tidak nyata pada pengamatan minggu ketiga. Jumlah H. hampei yang terperangkap dengan populasi tertinggi yaitu pada pengamatan pertama perlakuan ekstrak dengan konsentrasi 30% dengan rerata mencapai 1,759. Perangkap ekstrak biji kopi konsentrasi 30% lebih efektif mengendalikan hama H. hampei di Kecamatan Lut Tawar Kabupaten Aceh Tengah, dibandingkan dengan konsentrasi 20%, 40% dan pada perlakuan kontrol hama PBKo paling sedikit terperangkap.

Kata kunci : Hypothenemus hampei, ekstrak Biji kopi, kopi Arabika.

The effectiveness of coffee bean extract as an attractant  to control fruit borer (Hypothenemus  hampei  Ferr.) on arabica coffee plants in Central Aceh Regency

Abstract. The coffee berry borer Hypothenemus hampei is an important pest on coffee plants that can reduce the quality and quantity of coffee beans. H. hampei can attack coffee cherries ranging from green fruit to ripe fruit. One alternative for controlling H. hampei pests is the use of coffee bean extract as an attractant. The purpose of this study was to determine the effectiveness of coffee bean extract as an attractant for controlling fruit borer pests on Arabica coffee plants in Central Aceh District. This research was carried out from April to September 2021. The arrests were carried out in Lut Tawar District, Central Aceh Regency, while identification was carried out at the Plant Pest Laboratory of the Plant Protection Study Program, coffee bean extraction was carried out at the Food Analysis Laboratory, Faculty of Agriculture, Syiah Kuala University. This study used a factorial randomized block design (RAK) with 2 factors studied, namely: (1) The concentration of coffee bean extract, namely, E₀: 0%, E₁: 20%, E₂: 30%, dan E₃: 40%, (2) The trap height factor is, T₁: 75 cm, T₂: 150 cm. The parameters observed were the number of trapped female H. hampei imago, the percentage of fruit attacked by H. hampei, and other trapped insects. Based on the results of observations of the number of trapped female H. hampei imago, that the average coffee bean extract treatment at weeks 1, 2, 4, 5 observations after installation was seen that coffee bean extract had a very significant effect, but had no significant effect on the third week observation, Total H. Hampei trapped with the highest population, namely in the first observation of extract treatment with a concentration of 30% with an average of 1.759. The 30% concentration of coffee bean extract traps was more effective in controlling H. hampei pests in Lut Tawar District, Central Aceh Regency, compared to concentrations of 20%, 40% and the H. hampei pest control treatment was the least trapped.

Keywords: The coffee berry borer, coffee bean extract, arabica coffee.