Produksi Kopi Arabika (Coffea arabica L.) Umur 9 Tahun akibat Pemberian Beberapa Jenis Kompos Bahan Baku Lokal di Kecamatan Timang Gajah Kabupaten Bener Meriah

Abstract

Abstrak. Kopi arabika merupakan salah satu jenis kopi yang dikembangkan di Kabupaten Bener Meriah. Pertanian organik menjadi salah satu sistem pertanian yang digunakan masyarakat di Kabupaten Bener Meriah. Sebagian petani kurang memahami budidaya kopi organik yang tepat, hal ini menyebabkan tanaman kopi memiliki kandungan hara yang rendah sehingga tidak dapat berproduksi secara maksimal. Salah satu alternatif yang bisa digunakan yaitu pemberian kompos dengan memanfaatkan bahan baku lokal. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian beberapa jenis kompos bahan baku lokal terhadap produksi kopi arabika Kecamatan Timang Gajah Kabupaten Bener Meriah. Bahan yang digunakan yaitu tumbuhan gulma Tithonia diversifolia, Lamtoro, dan limbah biji kopi. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) non Faktorial yang terdiri dari 7 perlakuan dan 3 ulangan sehingga terdapat 21 tanaman kopi arabika sampel yang diamati setelah pemberian kompos dengan dosis 12,5 kg pohon^-1. Perlakuan yang digunakan terdiri dari: kompos T. diversifolia, kompos Lamtoro, kompos Kulit Biji Kopi, kompos T.diversifolia + Lamtoro, kompos T. diversifolia + Kulit Biji Kopi dan kompos Lamtoro + Kulit Biji Kopi. Penelitian ini dilaksanakan di University Farm Stasiun Riset Bener Meriah, Desa Mekar Ayu, Kecamatan Timang Gajah, Kabupaten Bener Meriah. Parameter yang diamati yaitu Jumlah cabang produktif, Jumlah dompol per cabang, Jumlah dompol per pohon, Jumlah buah per dompol, jumlah buah per pohon dan Berat buah merah (gelondong). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian beberapa jenis kompos bahan baku lokal tidak berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah cabang produktif, jumlah dompol per cabang, jumlah dompol per pohon, jumlah buah per dompol, jumlah buah per pohon (gelondong), berat buah kopi merah (gelondong).

Production of Arabica Coffee (Coffea arabica L.) Aged 9 Years Due to the Provision of Some Types of Compost Local Raw Materials

Abstract. Arabica coffee is one type of coffee developed in Bener Meriah Regency. Organic farming is one of the agricultural systems used by the community in Bener Meriah Regency. Some farmers do not understand proper organic coffee cultivation, this causes coffee plants to have low nutrient content so they cannot produce optimally. One alternative that can be used is composting by utilizing local raw materials. This study aims to determine the effect of giving several types of local raw material compost to the production of Arabica coffee, Timang Gajah District, Bener Meriah Regency. The materials used were Tithonia diversifolia plant, Lamtoro, and coffee bean waste. This study used a non-factorial randomized block design (RAK) consisting of 7 treatments and 3 replications so that there were 21 samples of arabica coffee plants observed after composting with a dose of 12,5 kg trees^-1. The treatments used consisted of: T. diversifolia compost, Lamtoro compost, Coffee Bean Shell compost, T. diversifolia + Coffee Bean Shell, and Lamtoro compost + Coffee Bean Shell. This research was conducted at the University Farm Bener Meriah Research Station, Mekar Ayu Village, Timang Gajah District, Bener Meriah Regency. The parameters observed were the number of productive branches, the number of bunch per branch, the number of bunch per tree, the number of fruit per bunch, the number of fruit per tree (gelondong), and the weight of the red fruit (gelondong). The results showed that the application of several types of local raw material compost had no significant effect on the parameters of the number of productive branches, the number of bunch per branch, the number of stump per tree, the number of fruit per bunch, the number of fruit per tree (gelondong), the weight of red coffee berries (gelondong).