STATUS GIZI SANTRI DI PONDOK PESANTREN ACEH BESAR
Abstract
Indonesia memiliki prevalensi masalah gizi remaja yang masih cukup tinggi. Santri di Pondok Pesantren merupakan salah satu lingkup remaja yang memiliki karakteristik persamaan bagi setiap santri dan dapat memberikan dampak terhadap status gizi santri. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui status gizi santri di pondok pesantren Aceh Besar. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan jenis penelitian deskriptif dan desain cross sectional study. Teknik pengambilan sampel dalam penelitian ini adalah proportionate stratified random sampling berjumlah 298 santri. Pengumpulan data dilakukan dengan teknik pengukuran berat badan dan tinggi badan serta perhitungan z-score. Hasil penelitian menunjukkan bahwa mayoritas responden memiliki status gizi dengan kategori baik yaitu 213 responden (71,5%), Sementara itu, terdapat 71 responden (23,8%) dengan kategori gizi lebih, 3 responden (1%) dengan kategori gizi kurang, dan kategori obesitas sebanyak 11 responden (3,7%). Hasil penelitian tersebut memperlihatkan bahwa masalah gizi di pondok pesantren di Aceh Besar masih membutuhkan penanganan lebih lanjut oleh perawat sekolah, pihak pondok pesantren, dan pihak terkait. Direkomendasikan kepada pihak pondok pesantren untuk melakukan pemantauan status gizi secara berkala dan bekerjasama dengan puskesmas untuk merancang program promosi kesehatan yang tepat sasaran.
Full Text:
PDFReferences
Abdullah, Dewi, A. P., Muharramah, A., & Pratiwi, A. R. (2022). Gambaran Status Gizi dan Asupan Gizi Remaja Santri Pondok Pesantren Shuffah Hizbullah dan Madrasah Al-Fatah Lampung. Jurnal Gizi Aisyah, 5(1), 6–12. http://journal.aisyahuniversity.ac.id/index.php/JGA/article/view/413%0Ahttp://journal.aisyahuniversity.ac.id/index.php/JGA/article/download/413/213
Alligood Martha Raile. (2013). Nursing Theory Utilization & Application (5th ed.). United States: Jeff Ptersoon.
Andriani, R. 2016. Hubungan anemia dalam Kehamilan di BPM Ny.Suhariyati.Jurnal Ilmiah Kesehatan
Kemenkes RI. (2018). Hasil Riset Kesehatan Dasar Tahun 2018. In Kementrian Kesehatan RI (Vol. 53, Issue 9).
Kemenkes RI. (2020). Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 2 Tahun 2020 tentang Standar Antropometri Penilaian Status Gizi.
Mandarana, M., Hafid, F., Pangestika, W., Kusuma, T. U., Sulistiani, R. P., Puspitasari, D. A., Widyastuti, R. A., & Kusumawati, D. E. (2022). Ilmu Gizi Dasar. Pradina Pustaka. https://books.google.co.id/books?id=nRJoEAAAQBAJ
Merdianti. R, dkk. 2019. Hubungan status nutrisi dan gaya hidup terhadap
tekanan darah pada Remaja di Kelurahan Lidah Kulon Kota Surabaya. Jurnal Ners Dan Kebidanan. Volume 6, Nomor 2, Agustus 2019, hlm. 218–226. Universitas Airlangga Surabaya
Muchtar, F., Effendy, D. S., Lestari, H., & Bahar, H. (2022). Pengukuran status gizi remaja putri sebagai upaya pencegahan masalah gizi di Desa Mekar Kecamatan Soropia Kabupaten Konawe. Abdi Masyarakat, 4(1), 43–48.
Nabawiyah Hafidhotun dkk. (2021). Hubungan Pola Makan, Aktivitas Fisik, Kualitas Tidur dengan Status Gizi Santriwati di Pondok Modern Darussalam Gontor Putri 1. Darussalam Nutrition Journal, 5(1). Hal 78-89
Nadiman, Ayumar, & Fajarwati. (2015). Obesitas pada Orang Dewasa Anggota Keluarga Miskin di Kecamatan Lembang Kabupaten Pinrang. Media Kesehatan Masyarakat Indonesia, 11(3).
Nugroho, P. S. (2020). Jenis Kelamin dan Umur Berisiko Terhadap Obesitas pada Remaja di Indonesia. An-Nadaa: Jurnal Kesehatan Masyarakat, 7(2). https://doi.org/10.31602/ann.v7i2 .3581
Nurrahmawati, F., & Fatmaningrum, W. (2018). Hubungan Usia, Stres, dan Asupan Zat Gizi Makro dengan Kejadian Obesitas Abdominal pada Ibu Rumah Tangga di Kelurahan Sidotopo, Surabaya. Amerta Nutrition, 2(3). https://doi.org/10.20473/amnt.v2i 3.2018.254-264
Perkins JM, Kim R, Krisna A, McGovern M, Aguayo VM, Subramanian SV (2017). Understanding the association between stunting and child development in low- and middle- income countries: Next steps for research and intervention. Social Science and Medecine, 293:101-109.
Rahmat, I. (2022). Pengaruh Pendidikan Ibu dengan Status Gizi Siswa di SMK Bina Sehat Nusantara Kabupaten Bone Tahun 2022. Jurnal Suara Kesehatan, 8(1), 1–6.
Sukprasert, B., Sindhu, S., Panitrat, R., & Viwatwongkaserm, C. (2018). Ecological Factors Influencing Overweight Status Among Primary School Children Livingin Bangkok. Suranaree Journal of Science and Technology, 25(4), 431–444.
Sulfianti, S., Sutrio, S., Novela, V., Saragih, E., Junita, D., Sari, C. R., Maharani, H., Argaheni, N. B., & Simarmata, J. (2021). Penentuan Status Gizi. Yayasan Kita Menulis. https://books.google.co.id/books?id=Ki1CEAAAQBAJ
WHO. (2021). 2021 Global Nutrition Report: The State of Global Nutrition. In Development Initiatives. https://globalnutritionreport.org/reports/2021-global-nutrition-report/
Refbacks
- There are currently no refbacks.
JIM FKEP
JURNAL ILMIAH MAHASISWA FAKULTAS KEPERAWATAN
ISSN (Online) : 2716-3555
Fakultas Keperawatan, Universitas Syiah Kuala
Jl. Tgk. Tanoh Abee, Darussalam, Banda Aceh 23111,
Phone/Fax. Telp: +62651 7555249.
e-mail:jim.fkep@usk.ac.id