GAMBARAN PENGETAHUAN, SIKAP DAN PERILAKU KELUARGA DALAM PEMENUHAN GIZI SEIMBANG BALITA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS JEULINGKE
Abstract
Prevalensi balita dengan stunting di Aceh berada pada urutan ke 3 dari 34 provinsi di Indonesia. Stunting diakibatkan oleh permasalahan gizi seimbang pada balita yang dapat mengganggu fisik, mental, berpikir dan hilangnya harapan hidup balita. Beberapa indikator untuk mengetahui pemenuhan gizi seimbang pada balita meliputi pengetahuan, sikap dan perilaku keluarga. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran pengetahuan, sikap dan perilaku keluarga dalam pemenuhan gizi seimbang pada balita di Wilayah Kerja Puskesmas Jeulingke Kota Banda Aceh. Jenis penelitian yang digunakan adalah deskriptif eksploratif dengan desain cross sectional study. Teknik pengambilan sampel menggunakan teknik non-probability sampling dengan metode quota sampling dengan jumlah sampel 104 responden. Pengumpulan data menggunakan tiga kuesioner yaitu kuesioner untuk menilai pengetahuan, sikap dan perilaku. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengetahuan keluarga dalam pemenuhan gizi seimbang pada balita berada pada kategori baik 103 responden (99,0%), sikap pada kategori baik 103 responden (99,0%) dan perilaku berada pada kategori baik 103 responden (99,0%). Diharapkan untuk penyedia layanan kesehatan agar dapat melakukan promosi kesehatan untuk meningkatkan sikap keluarga serta mempertahankan pengetahuan dan perilaku keluarga dalam pemenuhan gizi seimbang pada balita dengan lebih baik untuk mengurangi risiko balita stunting.
Full Text:
PDFReferences
Anggraeni, P. S., Munawaroh, M., & Ciptiasrini, U. (2020). Hubungan pengetahuan, sikap, sarana prasarana puskesmas tentang gizi seimbang terhadap perilaku pemenuhan gizi balita. Ilmiah Kebidanan Indonesia, 10(4), 188–195.
Arisman. (2013). Gizi dalam daur kehidupan. Jakarta: EGC.
Brebahama, A., & Listyandini, R. A. (2016). Gambaran tingkat kesejahteraan psikologis penyandang tunanetra dewasa muda. Mediapsi, 02(01), 1–10. https://doi.org/10.21776/ub.mps.2016.002.01.1
Dinkes Kota Banda Aceh. (2019). Profil kesehatan kota banda aceh tahun 2019. https://dinkes.bandaacehkota.go.id./profil-kesehatan-kota-banda-aceh-tahun-2019/
Fajriani, F., Aritonang, E. Y., & Nasution, Z. (2020). Hubungan pengetahuan, sikap dan tindakan gizi seimbang keluarga dengan status gizi anak balita usia 2-5 tahun. Jurnal Ilmu Kesehatan Masyarakat, 9(01), 1–11. https://doi.org/10.33221/jikm.v9i01.470
Fatimah, N. S. H., & Wirjatmadi, B. (2018). Tingkat kecukupan vitamin a, seng dan zat besi serta frekuensi infeksi pada balita stunting dan non stunting. Media Gizi Indonesia, 13(2), 168. https://doi.org/10.20473/mgi.v13i2.168-175
Harnawati, R. A. (2021). Gambaran pengetahuan ibu terkait makanan sehat dan gizi bagi bayi usia 0-12 bulan. Journal of Technology and Food Processing (JTFP), 1(02), 1–4. https://doi.org/10.46772/jtfp.v1i02.507
Hartaty, N., Mahdarsari, M., & Arnita, Y. (2020). Pengetahuan keluarga tentang gizi seimbang di kota banda aceh. Idea Nursing Journal, 11(2), 56-61.
Hayati, M. P. (2011). Pengaruh pengetahuan dan sikap ibu serta dukungan tenaga kesehatan terhadap pemberian makanan pada balita di puskesmas bandar khalifah kabupaten serdang bedagai (Thesis). Retrieved from http://repositori.usu.ac.id/handle/123456789/39795
Indrayani, I., Rusmiadi, L. C., & Kartikasari, A. (2020). Hubungan antara pengetahuan dan sikap ibu dengan status gizi pada balita di wilayah uptd puskesmas cidahu kecamatan cidahu kabupaten kuningan. Jurnal Ilmu Kesehatan Bhakti Husada: Health Sciences Journal, 11(2), 224–234. https://doi.org/10.34305/jikbh.v11i2.199
Jayanti, L. D., Effendi, Y. H., & Sukandar, D. (2011). Perilaku hidup bersih dan sehat (phbs) serta perilaku gizi seimbang ibu kaitannya dengan status gizi dan kesehatan balita di kabupaten bojonegoro, jawa timur. Jurnal Gizi dan Pangan, 6(3), 192. https://doi.org/10.25182/jgp.2011.6.3.192-199
Kewaru, E. P. (2016). Perilaku ibu dalam penanganan dini gizi buruk di wilayah kerja puskesmas pattingalloang kota makassar. Jurnal Mitrasehat, 6(1), 791-803.
Mardian, K. (2020). Hubungan pengetahuan ibu dan sikap ibu dalam pemenuhan gizi seimbang dengan status gizi balita di posyandu flamboyan desa mejayan dan posyandu matahari desa bangunsari kabupaten madiun (Skripsi). Retrieved from repository.stikes-bhm.ac.id/view/subjects/RT.html
Mariana, I., & Sari, W. A. M. (2019). Gambaran sikap dan perilaku orang tua terhadap kebutuhan gizi usia balita pasca bencana H-1 di sumatera barat. Jurnal Ilmiah Cerebral Medika, 1(1), 1-4.
Molintao, W. P., Sulaeman, S., & Purwanti, N. H. (2019). Hubungan kompetensi ibu, aktivitas fisik, dan konsumsi junk food dengan kejadian obesitas pada balita. Journal of Telenursing (JOTING), 1(1), 119-130.
Mutika, W., & Syamsul, D. (2018). Analisis permasalahan status gizi kurang pada balita di puskesmas teupah selatan kabupaten simeuleu. Jurnal Kesehatan Global, 1(3), 127–136.
Ningsih, S., Kristiawati, K., & Krisnana, I. (2014). Hubungan perilaku ibu dengan status gizi kurang anak usia toddler. Pediomaternal Nursing Journal, 3(1), 58-65.
Patimah, S. (2018). Gambaran perilaku pemberian makan dan status gizi anak balita di posyandu menur x makam haji kecamatan kartasura (Skripsi). Retrieved from http://eprints.ums.ac.id/id/eprint/65592
Prakoso, B. I. (2012). Hubungan perilaku ibu dalam memenuhi kebutuhan gizi dan tingkat konsumsi energi dengan status gizi balita di desa cibeusi kecamatan jatinangor kabupaten sumedang. Fakultas Ilmu Keperawatan, 1(1), 32.
Primihastuti, D. (2018). Gambaran pengetahuan ibu tentang pemberian makanan bergizi pada balita di wilayah posyandu tulip RT 04 RW 07 desa petiken driyorejo-gresik. Jurnal Keperawatan, 7(1), 16-21.
Riskesdas. (2019). Laporan nasional riskesdas 2018. Diakses 21 Juni 2020. Retrieved from Repositori Badan Litbang Kesehatan RI: http://repository.litbang.kemkes.go.id/id/eprint/3514
Sari, R. S., & Pebrianti, F. (2017). Hubungan pengetahuan ibu tentang gizi seimbang dengan perilaku pemenuhan gizi pada balita usia 3-5 tahun di wilayah kerja puskesmas periuk jaya kota tangerang. Jurnal Kesehatan, 6(3), 43-55.
Setyaningsih, S. R., & Agustini, N. (2014). Pengetahuan, sikap, dan perilaku ibu dalam pemenuhan gizi balita: sebuah survai. Jurnal Keperawatan Indonesia, 17(3), 88–94. https://doi.org/10.7454/jki.v17i3.451
Simbolon, R. (2017). Hubungan faktor sosial ekonomi dan higiene sanitasi lingkungan dengan status gizi anak balita di desa nifuboke tahun 2016. Jurnal INOHIM, 5(2), 96.
Suryati & Nurlailla, U. (2021). Partisipasi ayah dengan praktik ibu dalam pemberian makan balita.COPING, 9(6), 647-656.
Tanjung, S. S. (2020). Hubungan perilaku keluarga melayu dalam pemenuhan nutrisi dengan status gizi balita di desa nenassiam, kabupaten batubara (Skripsi). Retrieved from http://repositori.usu.ac.id/handle/123456789/28975
WHO. (2021). Joint child malnutrition estimates. Who, 24(2), 51–78. Retrieved from https://www.who.int/publications/i/item/9789240025257
Wigati, D. N., & Ekasari, W. U. (2020). Rutinitas kunjungan posyandu terhadap peningkatan berat badan balita. The Shine Cahaya Dunia Kebidanan, 5(2), 10-19.
Zilawati, N., & Wahyuningsih. (2019). Gambaran pengetahuan ibu balita tentang gizi pada balita usia 1-5 tahun di puskesmas wonogiri I. Jurnal Kebidanan, 11(02), 170. https://doi.org/10.35872/jurkeb.v11i02.353
Refbacks
- There are currently no refbacks.
JIM FKEP
JURNAL ILMIAH MAHASISWA FAKULTAS KEPERAWATAN
ISSN (Online) : 2716-3555
Fakultas Keperawatan, Universitas Syiah Kuala
Jl. Tgk. Tanoh Abee, Darussalam, Banda Aceh 23111,
Phone/Fax. Telp: +62651 7555249.
e-mail:jim.fkep@usk.ac.id